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双峰县:关于特色农产品机械化装备需求与企业生产情况的调研报告

稿件来源:双峰县农机局 作者:丁福庆 郭栋梁 发布时间:2019/8/2 17:07:40 浏览数:280 字体大小: T T T

      根据农业农村部农业机械化技术开发推广总站《关于开展全国优势特色农产品生产机械化技术与装备需求调查的通知》(农机推(体)发[2019]4号)文件精神,双峰县农机事务中心高度重视,由农机推广培训中心具体组织,抽调专人分成二个组,采取座谈会、实地走访的方式,重点针对种植业、畜牧业、渔业等双峰县三大优势特色产业,围绕辣椒、茶叶、楠竹、蛋白桑种植以及生猪、鸡等畜禽养殖和渔业机械化技术与装备情况以及双峰县特色农产品加工所需机具的生产制造情况开展了调研。
      一、农业机械化发展现状
       双峰县是传统的农业大县和生猪养殖大县。双峰辣椒种植(辣酱加工)和产茶历史悠久,楠竹种植面积占全县面积的10%以上(主要在石牛、井字、荷叶)。双峰县先后被评为“全国粮食生产先进县”“全国生猪调出大县”“中国农业机械之乡”“全国率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县”。2018年底,农机拥有量和总动力到达19.3万台、93万千瓦,主要农作物综合机械化水平上升到85%,主要农作物主要生产环节基本实现了机械化。种植、养殖农民合作社和农产品加工企业的机械化操作水平也越来越高,成为推动现代农业发展和实施乡村振兴的主力军。
双峰县现有农机制造企业85家,其中规模以上企业54家,农机从业人员3万余人;拥有农友、好运来等中国驰名商标2个、湖南名牌10个。2018年,双峰农机出口总额逾1亿美元。今年4月,永丰镇被评为全省特色产业(农机)小镇。双峰农机制造企业以生产适合丘陵山区使用的中小型农机产品为主,在生产特色农产品加工机械方面,主要生产薯类(青草秸秆)加工机械、生猪养殖(栏养设备)、面条加工机械和灌溉水泵等为主。
       二、特色农产品机械化装备需求与企业生产情况
       2019年6至7月,调研组先后到20多家农业生产合作组织和10多家农机生产企业开展机械化装备需求与生产情况的调研。
       (一)特色农产品机械化装备需求情况
       1.蔬菜种植机械化生产状况。蔬菜种植是双峰县农业生产的拳头特色农产品之一。全县蔬菜种植达18.5万亩,主要生产辣椒、西瓜、莲藕、淮山等26大系列50多种蔬菜产品,疏菜基地41个,种植大户180多户。在蔬菜种植中,辣椒是双峰县种植时间最长、面积最广的产业,其延伸的产业“永丰辣酱”已成为双峰的一张名片。在与辣椒种植大户的座谈和到各个基地的实地走访中了解到,在双峰辣椒种植面积广而大,达10万余亩,种植过程中,耕地基本上实现了机械化,但是在育苗、移栽、施肥、除草、打药、采摘等环节都还是以人工为主。由于人工成本高、效率低,市场竞争力低,碰到天气不好或市场行情差的情况下,种植大户和基地一般都是亏损,有数量无效益,严重制约了我县辣椒产业的发展。例:2018年因天气适合辣椒生长,产量高,但青辣椒(红辣椒)的市场价格降到0.8元/斤(1元/斤);2019年上半年因雨水天气越多,辣椒受涝导致大面积死亡,造成青辣椒(红辣椒)的市场价格涨到4元/斤(5元/斤)。
      2.果茶园机械化生产状况。我县果茶种植历史悠久,特别是茶叶的种植,在清代中期已属于产茶之乡,咸丰、同治年间,茶商朱紫贵等人收购毛茶加工成红茶,销往英、美、俄等国家,促进了县内茶叶生产的发展。全县茶叶种植历史上一度达7万亩,曾是全国100个年产茶5万担以上的基地县之一。但因各种原因,双峰的茶叶加工产量越来越低,现仅存“九峰云雾茶”相对还有点名气。近年来,产茶基地加大了机械设备投入,从茶园管理开始,都从外面引进先进的管理模式和设备,在选料、萎调、杀青、风选、揉捻、炒烘、复揉、烘炒、烘焙、拣选、装包、保鲜等制茶工序中,全部采用先进工艺,实现机械化生产,有效地降低了生产成本,提高了生产效率。在第九届湖南茶业博览会上,我县的 “九峰云雾茶”绿茶产品荣获2017年第九届湖南茶业博览会“茶祖神龙杯”名优茶评比金奖荣誉称号。
      3.畜禽水产养殖机械化生产状况。生猪养殖是双峰县的重点产业,全县常存栏生猪88.3万头,年出栏肉猪200多万头。全县家禽常存笼233.16万羽,其中鸡存笼212.24万羽,双峰县文禽业农民专业合作社是娄底市境内鸡(蛋)养殖规模最大的企业,常年存栏种鸡3万只,2018年销售鸡苗1000万羽。在标准化养殖户中,机械换人的意识强,自动料线、自动控温系统等的应用,基本上达到了机械化、自动化生产养殖。如:规模达5万只的鸡饲养自动化生产线只要一个人管理。但是,在环境监控及有机肥制作上还缺乏投入,在2019年非洲猪瘟入侵我县时,由于环境监控上存在空白,致使不能做到有效预防,我县部分猪场损失惨重;在有机肥的制作上,由于调备资金投入较大,受场地的限制,大部分养殖场还是传统的使用沼气池发酵,未进行有机肥加工制作,降低了肥料的使用率和经济效益。全县水面积达10万余亩,养殖水面40000余亩,以散户方式养殖鱼、龙虾、泥鳅等为主。
      4.楠竹种植及加工生产状况。双峰县现有楠竹种植面积24万余亩,竹木加工、经营企业150余家。近年来,双峰县将林业产业作为富民强县的支柱产业来抓,走好加工、创新、质量、服务“四步棋”,不断提升产品质量和市场竞争力。在政府的有力引导下,按照“山上搞低改,山下精加工,山外闯市场”的思路,全县的竹木种植及加工健康有序发展。目前从竹木的初加工到成品,基本环节都实现机械化作业,提高了市场竞争力,促进了竹木加工企业的有序发展。如:楠竹深加工企业有中南神箭、海人家私。湖南中南神箭竹木有限公司是一家生产竹胶板、桥梁模板、木模板、竹胶砖托板的专业生产厂家;娄底市海人科技开发有限公司专业研制高档新奇家具和实用舒适家具,海人牌商标2010年评为湖南省著名商标。竹筷加工厂在石牛乡就有十家,如:长丰村竹筷加工厂全部使用机械化,机械总动力达50千瓦,机械价值200余万元。
       5.蛋白桑种植机械化生产状况。蛋白桑种植是双峰县近几年新引进的特色种植,因植物蛋白含量高、营养丰富受到畜禽养殖大户的喜欢。2017年,在县政府的引导下,把蛋白桑种植作为扶贫产业,全县种植面积5000亩以上。双峰县成立蛋白桑种植合作社,投资300多万建立了蛋白桑加工厂,并在青树坪镇等6个乡镇设立种植基地。合作社购买了蛋白桑收割机、运输车、粉碎机、饲料青储打包机等机械设备,对全县的蛋白桑进行收购加工。种植大户只要搞好田间管理,收割、运输、加工由合作社服务,有力地促进了蛋白桑种植的发展。但由于目前产业还处在起步阶段,各种植大户对机械设备的投入还比较少,除了合作社的收割及加工实现机械化外,在田间管理中,还是主要依靠人工,没有专业的除草施肥一体机,人工成本较高。
      (二)特色农产品加工机械企业生产情况
       1. 薯类(青草秸秆)加工机械生产。全县生产薯类加工机械的厂家有十多家,其中:双峰县农家宝机械科技有限责任公司生产规模最大。该公司主要研发、生产薯类粉碎机、渣浆分离机、淀粉分离机、脱水机以及粉丝粉条机等农机设备,具有年生产薯类加工机械10万台/套的能力,正在自主研发大型薯类淀粉加工成套设备(单台价格100-200万)。湖南农伯乐农业科技有限公司专业研发、生产、销售玉米脱粒机、饲料粉碎机、铡草机、电动刨丝机等,该公司具有年生产铡草机2万台/套、铡草揉丝机0.5万台/套的能力,正在自主研发、生产铡草粉碎机。
       2.生猪养殖(栏养设备)机械生产。湖南省王牌农牧机械有限公司主要经营农牧机械研究、开发、生产、销售等。该公司具有年生产生猪分娩栏3万台/套、限位栏15万台/套、保育栏3.15万台/套的能力,正在研发推广猪场自动供料、智能温控系统等产品。
       3.面条加工机械和灌溉水泵生产。双峰县丰彩食品机械厂自五十年代开始生产面条机,现主要生产压面机、面条机、和面机、绞切肉机和水泵等产品。
      三、存在的主要问题
      我县农业机械化进程总体是好的,覆盖面大、使用率高、更新换代快。但受自然环境、政策因素、经济状况、人口素质等诸多因素的影响,全县农机化发展进程中还存在不少问题和制约因素,不能完全适应建设现代农业、全面建设小康社会和实施乡村振兴战略的客观需要。
      (一)特色农产品品牌创建意识不强。近年来,双峰在农业发展上有所退步,侧重于粮食生产的“量”上下功夫,没有重视特色农产品的发展。如:涟源市全力打造特色农业品牌县(市),药材、蔬菜等特色农业在全市乃至全省都有一定的影响力;新化县农业产业大打特色牌、走生态路,并与扶贫有机结合。而双峰县的特色农业品牌不优、影响力不大、市场竞争力不强。
      (二)结构配置不合理。主要粮食作物(水稻)生产的机具多、特色农产品作物种植的机具少,农机装备结构亟待优化。如:辣椒种植,只有实现了机械化耕地,育苗、移栽、田间管理、收获、采摘等其它环节主要依靠人工,生产成本高,严重制约了产业的发展。又如:蛋白桑收割虽然实现了机械化,但由于不是专业的桑叶收割机,存在蛋白桑留茬的问题(因收割机的割刀不能平地收割,造成蛋白桑底部有20公分左右木质化,严重影响蛋白桑的产量)。
      (三)政策性资金投入不足。粮食作物生产全过程的所有机具均纳入了国家农机补贴目录,但许多畜牧养殖、种植方面的农机具就没有纳入补贴;而且,有些畜牧养殖、种植方面的农机具外省(外地)有农机补贴,但本省(本市)就没有补贴。如:铡草机在重庆市、云南省、贵州省、湖北省都纳入了农机补贴,但在湖南省就没有纳入补贴目录;养殖方面的污水干湿分离机、发酵罐在岳阳、常德等地有地方性(环保)补贴,但在娄底市没有补贴。   
      四、几点建议
      上述存在的问题,有些是普遍性的,有些是地域思想观念上的。针对存在的问题,调研组建议:
       (一)加强认识,政府引导。要充分认识到我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,农业发展不能一味追求于“量”,更要重视于“质”。要大力学习、宣传、贯彻和落实国家关于农业供给侧结构性改革的政策,着力提高农业供给体系质量和效率,使农产品供给数量充足、品种和质量契合消费者需要,真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。引导农民以市场为主导发展特色农业,以效益为目的积极推广农业机械化。从事特色农业生产、加工的农业公司、种养大户、农民合作社、农户要充分认识到农业机械化是发展现代农业的必然要求。农业机械化不仅能够把广大劳动者从繁重的体力劳动中解放出来,促进农村劳动生产率大大提高,同时,农业机械化也是节本增效、增加农民收入的重要手段。
      (二)加强农机新技术、新机具的推广应用。由农机事务中心牵头,以乡镇农机(技)站、种养大户为支撑,加强新型农业机械的推广宣传,深入实地、组织开展现场展(演)示,让农户了解先进、大型农业机械的可靠性、适用性,消除农户的顾虑,使农户对新机具、新技术全面认知了解,推动特色农产品生产机械化,实现农业机械化的“全程全面、高质高效”发展。指导农机具生产企业研发适用、先进的特色农产品生产、加工的农业机械。
       (三)加大政策支持,扩大农业机械购置补贴范围。政府引导,鼓励社会资本投入,加强基础设施建设,为实施农业机械化提供基础保障。结合各种补贴政策,采取多种措施积极培育和扶持一批农机大户、农业种养大户,使之成为促进全县农机化进程的主力军,推进农机服务向专业化、市场化、产业化方向发展。把楠竹加工机械、养殖环保机械、畜禽养殖机械、食品初加工机械纳入到农业机械购置补贴范围,减轻种养大户的资金压力,促进农机化全面发展。

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